Avec 5 euro je vous livre une recette en fichier texte et image votre recette pour faire un bon thiébou diéne, plat national sénégalais.
Le riz au poisson, « Thiébou Dieune » en Ouolof ou Jollof Rice en Anglais fait l’objet de toutes les convoitises.
En effet le plat national sénégalais très apprécié en Afrique de l’Ouest pourrait bientôt être inscrit sur la liste du patrimoine immatériel de l’UNESCO.
Principalement composé de riz, de poisson et que légumes, le thièbou-diène, est réputé pour son goût unique et sa texture homogène
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