Recettes De Joe

Bonjour et bienvenue ! 👋

Je suis cuisinier professionnel avec plus de 5 ans d’expérience en cuisine, spécialisé en cuisine française et passionné par les saveurs du Moyen-Orient et de la Méditerranée.

Ma cuisine maternelle est syrienne, riche en épices, en plats végétariens savoureux et en recettes traditionnelles que j’aime partager. J’ai aussi une bonne connaissance générale de la cuisine méditerranéenne, ce qui me permet de proposer des recettes variées, simples, économiques et pleines de goût.

Sur ComeUp, je vous propose des ebooks de recettes faciles à suivre, parfaits pour les débutants comme pour les curieux en quête de nouvelles saveurs.

Tous mes ebooks sont rédigés en français, illustrés et testés avec soin.

N’hésitez pas à me contacter si vous avez une demande spéciale ou un projet culinaire !

À très bientôt dans ma cuisine ! 👨‍🍳✨

Portfolio

Vous cherchez des idées de repas végétariens, faciles à préparer, économiques et riches en protéines ?
Cet ebook est fait pour vous !
👨‍🍳 Je suis cuisinier professionnel, passionné par la cuisine française, méditerranéenne et syrienne.
Je vous propose ici 10 recettes végétariennes soigneusement pensées pour être :
✅ Simples à réaliser
✅ Riches en goût et en nutriments
✅ Parfaites pour un mode de vie sain
✅ Accessibles même avec un petit budget
🌿 Chaque recette est accompagnée d’explications claires, d’ingrédients faciles à trouver et d’astuces personnelles.
📘 Ce que contient l’ebook :
10 recettes 100 % végétariennes
Protéines végétales variées : pois chiches, lentilles, œufs, yaourt, etc.
Plats inspirés de la cuisine orientale et méditerranéenne
Conseils pour équilibrer vos repas végétariens
Ebook en PDF, en français, prêt à être téléchargé
Suggestions de variantes selon vos goûts

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andraws

Je vais Cuisine Végétarienne Protéinée : 10 Recettes Faciles et Saines

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Work experience

Cuisinier Bar a la une - Since May 2025
Cuisnier Le comptoir le grand marché - Since May 2025
Second cuisine La maison du cassoulet - Sep 2021 - Dec 2024
cuisinier Too good burger - Mar 2021 - Sep 2021
Poste Chaud
cuisinier Café Maurice - Aug 2020 - Oct 2020
Cuisinier poste froid + dessert
Stagiaire en cuisine La mare aux canards - May 2020 - Jul 2020

Degrees and certifications

HACCP CATALYSE CENTRE DE FORMATION ‐ Jul 2020
CAP COMMIS DE CUISINE CATALYSE CENTRE DE FORMATION ‐ Jul 2020
M1 ECONMIE DE L'ENERGIE DE DL'ENVIRONEMENT ET DU TRANSPORT UNIVERSITE DE GRENOBLE ‐ Sep 2019
LISENCE EN ECONOMIE UNIVERSITE DE DAMAS ‐ Sep 2017