@Chloe_Mallet

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Professional Création de supports visuels & accompagnement stratégique pour les hôteliers-restaurateurs

Forte de plus de 10 ans d’expérience en management dans l’hôtellerie-restauration, j’ai exercé dans des postes variés, de serveuse au management opérationnel. J’accompagne aujourd’hui les dirigeants et managers en créant des supports visuels percutants, tant pour améliorer la communication interne que pour attirer plus de clients, et je propose un coaching personnalisé pour renforcer leurs compétences managériales et faire évoluer leurs équipes.


Portfolio




Skills

  • Crisis management
  • Business Cards
  • Graphic Charter
  • Visual Identity
  • Restaurant menu
  • Brand positioning
  • Career development
  • Leadership coaching
  • Conflict management training
  • Team management training

Work experience

  • Responsable Logistique EHPAD - Since Jun 2025
    Pilotage des pôles suivants : - Restauration - Cuisine - Hébergement - Technique -Animation
  • Responsable F&B & Communication Canada - Dec 2022 - May 2024
  • Adjoint direction hôtel/restaurant Logis Hôtel - Dec 2020 - Dec 2022

Degrees and certifications

  • Technicienne en PNL IFPNL  ‐
  • BTS Hôtellerie Restauration & Management UTEC  ‐
  • Baccalauréat Hôtellerie Restauration Lycée EDC  ‐