Rossi est une étudiante en communication marketing à Montpellier. Très tôt, Estelle a développé une passion pour le sport, la création et les voyages.
Elle a montré un intérêt précoce pour la créativité, passant des heures à dessiner, peindre et faire des montages photos et vidéos.
Elle a choisi de se spécialiser en communication marketing, car elle pense que c'est un domaine qui lui permettra de combiner ses passions pour la créativité, le sport et les voyages.