Bonjour, je suis Yazid.

Ancien boulanger-pâtissier et ancien gérant de restaurant, j'aide les artisans et les restaurateurs à y voir clair dans leurs chiffres : combien coûte vraiment une recette, à quel prix la vendre, et ce qu'il reste à la fin du mois.

Je vous livre des fichiers Excel simples, clairs et modifiables, avec des explications sans jargon.

Pour qui : boulangeries, pâtisseries, traiteurs, restaurants, snacks, food trucks, pâtissiers à domicile.

Je réponds rapidement et je respecte les délais.