@Chloe_Mallet

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Professionnel Création de supports visuels & accompagnement stratégique pour les hôteliers-restaurateurs

Forte de plus de 10 ans d’expérience en management dans l’hôtellerie-restauration, j’ai exercé dans des postes variés, de serveuse au management opérationnel. J’accompagne aujourd’hui les dirigeants et managers en créant des supports visuels percutants, tant pour améliorer la communication interne que pour attirer plus de clients, et je propose un coaching personnalisé pour renforcer leurs compétences managériales et faire évoluer leurs équipes.


Portfolio


Mes services

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Vendeur depuis juil. 2026



Compétences

  • Gestion de crise
  • Cartes de visite
  • Charte graphique
  • Identité visuelle
  • Menu de restaurant
  • Positionnement marque
  • Développement de carrière
  • Coaching leadership
  • Formation gestion conflits
  • Formation gestion d'équipe

Expériences professionnelles

  • Responsable Logistique EHPAD - Depuis juin 2025
    Pilotage des pôles suivants : - Restauration - Cuisine - Hébergement - Technique -Animation
  • Responsable F&B & Communication Canada - déc. 2022 - mai 2024
  • Adjoint direction hôtel/restaurant Logis Hôtel - déc. 2020 - déc. 2022

Diplômes et certifications

  • Technicienne en PNL IFPNL  ‐
  • BTS Hôtellerie Restauration & Management UTEC  ‐
  • Baccalauréat Hôtellerie Restauration Lycée EDC  ‐