Bonjour et bienvenue,

Je suis Scott. Avant de devenir rédacteur freelance, j'ai passé dix ans en cuisine et pâtisserie — restaurants étoilés et hôtel cinq étoiles. Je connais le rythme d'une brigade, la pression des coûts, et ce qui donne vraiment envie de réserver en scrollant Instagram.

Aujourd'hui les matières premières montent, le temps manque, et Instagram reste un levier de réservations — à condition d'être régulier. Ce pack est conçu pour ça : un mois complet de contenu, sans vous ruiner, sans vous demander 3 heures par semaine.

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CE QUE VOUS RECEVEZ — PACK 1 MOIS
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→ 1 plan éditorial simple sur 4 semaines (thèmes + jours de publication)
→ 12 publications Instagram complètes (3 par semaine), prêtes à publier :
• Accroche qui capte dès la première ligne
• Légende 150 à 250 mots, adaptée à votre établissement
• 15 à 20 hashtags pertinents
• Suggestion d'angle photo / idée visuelle
→ 1 retouche incluse par post
→ Cohérence de ton sur tout le mois (pas 12 posts isolés)

Vous gardez la main sur les photos : je guide le visuel, vous shootez (ou votre photographe).

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POURQUOI 12 POSTS (ET PAS 4) ?
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4 posts = un test.
12 posts = une vraie présence : 3 fois par semaine pendant 1 mois.

Vous remplissez votre feed, vous restez visible, et vous n'avez plus à chercher quoi dire chaque mardi matin.

Pensé pour les restos, bars et traiteurs qui veulent du résultat sans faire exploser le budget com'.

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DÉROULÉ
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1. Brief (5–10 min) : ambiance, plats phares, actualités du mois, ton souhaité
2. Je vous envoie le plan éditorial 4 semaines (3 posts/semaine) pour validation
3. Rédaction des 12 posts
4. Livraison claire, post par post + retouches incluses

Délai : 12 jours ouvrés à partir du brief complet (plan + 12 posts).

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CE QUE JE NE FAIS PAS
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• Photos / vidéos
• Publication à votre place
• Community management au long cours (réponses commentaires, stories quotidiennes)

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POURQUOI MOI
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La plupart des rédacteurs n'ont jamais travaillé en cuisine. Moi si. Votre contenu aura le bon ton : premium sans être prétentieux, gourmand sans cliché — et calibré pour un établissement qui compte chaque euro.

Réponse sous 24 h.
Au plaisir de mettre vos plats en mots,
Scott