Je crée et adapte des supports pratiques pour les métiers de bouche : fiches techniques, coûts matière, marges, stocks, inventaires, commandes, approvisionnements, fiches de production, devis et factures.

Je travaille à partir de vos données pour vous rendre des outils clairs, simples et directement exploitables, sous Excel, Word ou PDF selon le besoin.

L’objectif : mieux suivre votre activité, gagner du temps et disposer d’informations utiles pour vos décisions.

J’accompagne restaurants, traiteurs, food trucks et autres professionnels de la restauration dans la création de leurs supports de communication.

Je peux réaliser notamment : menus, formules, publications Facebook et Instagram, textes, e-mails professionnels, annonces événementielles, visuels Canva et supports prêts à diffuser.

Je travaille à partir de votre activité, de vos informations et de vos photos pour créer une communication claire, professionnelle et adaptée à votre univers.

L’objectif : vous aider à rester visible sans ajouter une nouvelle tâche à votre quotidien.

Une approche du Meal Prep pensée pour la vraie vie : préparer ce qui est utile, organiser sa semaine et profiter de plusieurs repas sans cuisiner chaque jour de zéro.

Je travaille autour de plats du quotidien inspirés des cuisines française, italienne, méditerranéenne et du monde, avec sauces, épices, textures et gourmandise.

Les recettes peuvent être revisitées, allégées ou mieux structurées lorsque cela apporte un réel intérêt, tout en conservant l’identité du plat et une bonne présence de protéines.

L’organisation peut combiner selon les besoins : plats prêts, composants à assembler, préparations à transformer, petits-déjeuners, collations et solutions rapides.

L’objectif : mieux organiser ses repas sans tomber dans une cuisine fade, répétitive ou trop rigide.