L'agent qui prend vos réservations et vos commandes pendant que vous êtes en cuisine

Le coup de feu, c'est le moment où le téléphone sonne le plus et où personne ne peut répondre. Le message WhatsApp de 11 h 40 qui demande si vous avez de la place à midi, vous le lisez à 14 h. À ce moment-là, ils ont mangé ailleurs.

Je vous monte un agent qui répond tout seul, en quelques secondes, sur WhatsApp et sur votre site. Il connaît votre carte, vos horaires, vos allergènes, votre terrasse, votre parking. Il prend les réservations et les commandes à emporter ou en livraison à partir de vos vrais plats et de vos vrais prix, et tout arrive chez vous sur un tableau que vous ouvrez en salle, plus un mail.

Un agent que j'ai monté prend déjà les commandes d'une pizzeria, en service, avec son tableau de commandes. Je construis des chatbots et des agents conversationnels depuis 2022 : ceux que j'ai livrés tournent aussi chez un opérateur télécom (100 000 réponses automatisées, 20 000 tickets résolus, 70 % de satisfaction) et chez un distributeur industriel.

Le prix, en entier : 137,84 $US, construction, installation et 3 mois de plateforme compris. Aucun abonnement imposé. Après ces 3 mois, vous prolongez seulement si ça vous sert, par période prépayée, ici sur ComeUp.

Ce que je livre pour 137,84 $US

• Il connaît votre carte : entrées, plats, desserts, boissons, formules, prix, suppléments, et ce qui n'est pas disponible ce soir. Je la charge à partir de ce que vous avez, même une photo du menu ou un PDF.
• Il prend les réservations : date, créneau, nombre de couverts, nom, téléphone, demandes particulières (terrasse, anniversaire, poussette, accès fauteuil). Vos règles de salle sont respectées : dernier service, durée d'une table, nombre maximum de couverts.
• Il prend les commandes à emporter et en livraison : le client compose son panier dans la conversation, l'agent récapitule, donne le total et l'heure de retrait.
• Tout arrive sur votre tableau de commandes, lisible sur un téléphone posé en salle : qui, quoi, pour quand, combien. Plus un mail à chaque nouvelle commande ou réservation.
• Il répond aux questions qui reviennent cent fois : horaires, fermeture, adresse, parking, terrasse, groupes, allergènes, végétarien, sans gluten, halal, animaux, paiement.
• Sur WhatsApp et sur votre site : le même agent aux deux endroits, avec une seule boîte de réception.
• Des tests avant la mise en ligne : le client pressé, celui qui change d'avis trois fois, celui qui demande un plat que vous ne faites plus. Avec le rapport de ce qui a été corrigé.
• 14 jours d'ajustements après la mise en ligne.
• 3 mois de plateforme compris : l'IA, l'hébergement, le tableau, la boîte de réception, environ 500 conversations par mois.

Il répond vite, et ça se voit

Un client qui attend dix secondes une réponse à « vous avez de la place ce soir ? » est déjà parti. L'agent répond en une seconde et demie environ, parce qu'il prépare sa réponse pendant que le client finit d'écrire.

Ce qu'il fait en plus, plateforme comprise

• Votre équipe reprend la main quand elle veut, depuis la boîte de réception, avec des horaires et une reprise automatique par l'agent si personne ne répond.
• Il se souvient des habitués : prénom, dernière commande, allergie signalée.
• Trois langues : français, anglais, espagnol, détectées au premier message. Utile en zone touristique.

Ce qu'il ne fait pas, et je préfère le dire avant

• Il n'encaisse pas. Il prend la commande, le paiement se fait chez vous au retrait ou à la livraison. Le paiement en ligne n'est pas dans ce service.
• Il ne se branche pas sur votre logiciel de caisse ni sur un plan de salle (TheFork, Zenchef, Lightspeed) dans ce prix. Si vous en avez un et qu'il accepte un envoi, c'est une option.
• Il ne répond pas au téléphone dans ce prix. C'est un autre service, « standard téléphonique IA », et je peux brancher le même agent dessus.

Questions fréquentes

Je n'ai pas de site. Ce n'est pas bloquant : WhatsApp suffit, et l'agent peut vivre sur un lien que vous mettez dans votre bio Instagram ou sur votre fiche Google.

Ma carte change toutes les semaines. Vous la mettez à jour vous-même en une minute depuis la console, ou en écrivant la nouvelle carte à l'agent. C'est compris.

Et s'il se trompe sur un prix ? Il répond avec la carte que vous avez chargée et dit quand il ne sait pas, au lieu d'inventer. C'est le point que je teste le plus avant la mise en ligne.

Et si j'arrête après 3 mois ? L'agent s'arrête, vos commandes et vos réservations vous sont remises. Aucun prélèvement automatique, rien à résilier.

Pour démarrer

Envoyez-moi votre carte (photo, PDF ou lien), vos horaires et jours de fermeture, vos règles de réservation, et où vous voulez recevoir les commandes. Je monte l'agent, vous lui écrivez comme un client, et on ajuste.